Rette-den-Boden Werkzeugkasten

60% der Weltbevölkerung mangelt es an Nährstoffen, wie Eisen, was auf den Nährstoffmangel in Nahrungsmitteln und Böden zurückzuführen ist. (TIME, 2012) #SaveSoil savesoil.org

Eine Erhöhung der organischen Substanz um 1% in den obersten fünfzehn Zentimetern des Bodens speichert zusätzlich etwa 180 000 Liter Wasser pro Hektar. (USDA NRCS, 2016) #SaveSoil savesoil.org

Obst, Gemüse und Getreide, wie Weizen, haben nur noch die Hälfte der Mikronährstoffe, die sie früher hatten. Wenn sie nicht im Boden sind, sind sie auch nicht in unserem Essen. (TIME, 2012) #SaveSoil savesoil.org

Eine Studie zu Nährstoffen in Lebensmitteln hat ergeben, dass wir acht Orangen essen müssten, um die gleiche Menge an Vitamin A zu erhalten wie unsere Großeltern von einer Orange erhalten haben, da die Verarmung der Böden zu einem massiven Rückgang des Nährstoffgehalts in Lebensmitteln geführt hat. (Scientific American, 2011) #SaveSoil savesoil.org

Wir verlieren jede Sekunde 4000m² Boden! (Scientific American, 2014) #SaveSoil savesoil.org

Die Getreideproduktion kann jedes Jahr um 1,3% gesteigert werden, wenn der Kohlenstoffgehalt im Boden um nur 0,4% erhöht wird. (Soil and Tillage Research, 2019) #SaveSoil savesoil.org

Der Boden ist die Wasserquelle für 90% der weltweiten Landwirtschaft. (FAO, 2017) #SaveSoil savesoil.org

20% der Vegetation des Planeten haben einen Produktivitätsrückgang erlitten, aufgrund abnehmender Bodenfruchtbarkeit. (UNEP, 2019) #SaveSoil savesoil.org