Rette-den-Boden Werkzeugkasten

95% der Lebensmittel, die wir essen, kommen aus dem Boden. (FAO, 2019) #SaveSoil savesoil.org

Der Boden ist die Wasserquelle für 90% der weltweiten Landwirtschaft. (FAO, 2017) #SaveSoil savesoil.org

Eine Studie zu Nährstoffen in Lebensmitteln hat ergeben, dass wir acht Orangen essen müssten, um die gleiche Menge an Vitamin A zu erhalten wie unsere Großeltern von einer Orange erhalten haben, da die Verarmung der Böden zu einem massiven Rückgang des Nährstoffgehalts in Lebensmitteln geführt hat. (Scientific American, 2011) #SaveSoil savesoil.org

Nur 1% der Arten von Mikroorganismen im Boden wurden identifiziert. (Europäische Union, 2010) #SaveSoil savesoil.org

60% der Weltbevölkerung mangelt es an Nährstoffen, wie Eisen, was auf den Nährstoffmangel in Nahrungsmitteln und Böden zurückzuführen ist. (TIME, 2012) #SaveSoil savesoil.org

Jährlich degradieren 12 Millionen Hektar Land zusätzlich, auf denen stattdessen 20 Millionen Tonnen Getreide hätten angebaut werden können. (UN, 2019) #SaveSoil savesoil.org

Eine Erhöhung der organischen Substanz um 1% in den obersten fünfzehn Zentimetern des Bodens speichert zusätzlich etwa 180 000 Liter Wasser pro Hektar. (USDA NRCS, 2016) #SaveSoil savesoil.org

Der Boden ist die Heimat von mehr als ein Viertel aller lebenden Spezies auf der Erde. (Europäische Union, 2010) #SaveSoil savesoil.org