Boîte à outils Sauvons les sols
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Les sols sont la source de l'eau de 90% de l'agriculture mondiale. (FAO, 2017) #SaveSoil savesoil.org
Des études montrent qu'en période de sécheresse, le rendement des cultures est de 30 à 100% plus élevé dans l'agriculture biologique durable que dans l'agriculture industrielle intensive. (Institut Rodale, 2020) #SaveSoil savesoil.org
Une augmentation de 1% de matière organique dans les 15 premiers centimètres des sols retient environ 180 000 litres d'eau supplémentaires par hectare. (Département de l'Agriculture des Etats-Unis, 2016) #SaveSoil savesoil.org
Dans un seul gramme de sols en bonne santé, on trouve de 100 millions à 1 milliard de bactéries et de 100 000 à 1 million de champignons qui favorisent la croissance et la santé des plantes. (PNUE, 2019) #SaveSoil savesoil.org
52% des sols agricoles sont déjà dégradés. #SaveSoil savesoil.org
D'ici 2050, 90% des sols de la planète pourraient être dégradés, sauf si nous agissons maintenant. (CNULD, 2020) #SaveSoil savesoil.org
Une cuillérée à café de sols en bonne santé contient entre 10 000 à 50 000 espèces de microbes (Timling, Université de l'Alaska de Fairbanks, 2016) #SaveSoil savesoil.org
50 à 70% du carbone stocké dans les sols agricoles ont déjà été perdus. (PNUE, 2019) #SaveSoil savesoil.org
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