'토양을 살립시다' 툴킷

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최초의 항생제인 페니실린을 포함한 다양한 항생제들은 토양 미생물에서 유래되었습니다 (FAO, 2017) #SaveSoil savesoil.org

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음식과 토양 속 영양소의 결핍으로 인해 세계 인구의 60%가 철 등의 영양소가 부족한 상태입니다 (TIME, 2012) #SaveSoil savesoil.org

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52%의 농작용 토양이 이미 고갈되었습니다 #SaveSoil savesoil.org

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건강한 토양 1그램에는 1억-10억 개의 박테리아와 10만-100만 개의 균류가 있어, 식물의 성장과 건강을 뒷받침해줍니다 (UN Environment, 2019) #SaveSoil savesoil.org

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토양은 모든 식물 종의 1/4 이상이 살고 있는 집입니다 (유럽 연합, 2010) #SaveSoil savesoil.org

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식품 영양소에 관한 연구에서 토양 고갈로 인하여 식품의 영양소 수준이 크게 떨어졌기 때문에 할아버지 할머니 세대가 오렌지 1개를 통해 얻은 것과 동일한 양의 비타민 A를 얻으려면 우리는 오렌지 8개를 섭취해야 한다고 결론지었습니다 (Scientific American, 2011) #SaveSoil savesoil.org