'토양을 살립시다' 툴킷

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토양의 유기물 함량이 0.5-3%로 늘어나면 물을 보존하는 능력도 두 배가 될 것입니다 (FAO, 2019) #SaveSoil savesoil.org

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과일과 채소, 밀과 같은 곡물들의 미량영양소가 예전에 비해 50% 감소했습니다. 토양 속에 영양소가 없으면 우리의 음식 속에도 없습니다 (TIME, 2012) #SaveSoil savesoil.org

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토양은 모든 식물 종의 1/4 이상이 살고 있는 집입니다 (유럽 연합, 2010) #SaveSoil savesoil.org

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우리는 발밑에 있는 토양보다 천체 움직임에 대해 더 많이 알고 있습니다. - 레오나르도 다 빈치 #SaveSoil savesoil.org

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식품 영양소에 관한 연구에서 토양 고갈로 인하여 식품의 영양소 수준이 크게 떨어졌기 때문에 할아버지 할머니 세대가 오렌지 1개를 통해 얻은 것과 동일한 양의 비타민 A를 얻으려면 우리는 오렌지 8개를 섭취해야 한다고 결론지었습니다 (Scientific American, 2011) #SaveSoil savesoil.org