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拯救土壤
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一茶匙的健康土壤包含了 10,000- 50,000 微生物物種 (時間, 阿拉斯加費爾班克斯大學, 2016) #SaveSoil savesoil.org
全世界每年損失1,200萬公頃表層土壤。這幾乎相當於整個希臘國家的面積。(聯合國糧食與農業組織,2015) #SaveSoil savesoil.org
由於食物和土壤缺乏營養成分,世界上60%的人口缺乏鐵等營養素。(時代週刊,2012) #SaveSoil savesoil.org
土壤中的碳只要增加0.4%,糧食產量每年就可增加1.3%。(土壤與耕作研究,2019) #SaveSoil savesoil.org
90% 世界農業用水的來源 是土壤 (聯合國糧食及農業組織, 2017) #SaveSoil savesoil.org
我們所吃的食物95%來自土壤。(聯合國糧食及農業組織,2019) #SaveSoil savesoil.org
地球上 超過1/4 的物種 以土壤為家。(歐洲聯盟,2010) #SaveSoil savesoil.org
% 的貧窮可直接歸因於全球性的土壤貧化。(聯合國) #SaveSoil savesoil.org
拯救土壤:24年前即展開的一項行動
一個解決氣候變遷的重要方案
22年後的世界會是什麼樣子?
為什麼美國會面臨糧食短缺?
為什麼美國會面臨糧食短缺?
什麼是我們的生命最大的威脅?
超越種族、宗教、性別、地理,土壤將我們統合為一。
現今的有機食物真的健康嗎?
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