मिट्टी बचाओ टूलकिट
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मिट्टी में रहने वाले सूक्ष्मजीवों या माइक्रोब्स की सभी प्रजातियों में से, केवल 1% प्रजातियों की पहचान हो पाई है। (यूरोपीय संघ, 2010) #SaveSoil savesoil.org
हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन का 95% हिस्सा मिट्टी से आता है। (एफएओ,2019 ) #SaveSoil savesoil.org
दुनिया भर में हर साल मिट्टी की ऊपरी सतह का 120 लाख हैक्टयर नष्ट हो जाता है, ये लगभग एक पूरे देश ग्रीस के आकार के बराबर है। (खाद्य एवं कृषि संगठन , 2015) #SaveSoil savesoil.org
52 प्रतिशत कृषि योग्य भूमि पहले ही खराब हो चुकी है। #SaveSoil savesoil.org
धरती की 20% वनस्पति उपज कम हो गयी सिर्फ मिट्टी के घटते उपजाऊपन के कारण (UNEP, 2019) #SaveSoil savesoil.org
भोजन में पोषक तत्वों पर एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि हमें विटामिन ए की समान मात्रा प्राप्त करने के लिए 8 संतरे खाने होंगे, जो मात्रा हमारे दादा दादी को एक संतरे से मिल जाती थी, क्योंकि मिट्टी की क्षमता में कमी से भोजन में पोषक तत्वों के स्तर में भारी गिरावट आई है। -(सइंटिफ़िक अमेरिकन ,2011) #SaveSoil savesoil.org
हम आकाशीय पिंडों की गति के बारे में पैरों के नीचे की मिट्टी से कई अधिक जानकारी रखते हैं ।- लेओनार्दो द विन्ची #SaveSoil savesoil.org
फलों, सब्जियों और अनाज जैसे गेहूं में जो पोषक तत्व होते थे अभी वे केवल उसके आधे हैं। अगर ये पोषक तत्व मिट्टी में नहीं है, तो ये हमारे भोजन में भी नहीं है। (टाइम,2012 ) #SaveSoil savesoil.org
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