मिट्टी बचाओ टूलकिट
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दुनिया की 60% आबादी में आयरन जैसे पोषक तत्वों की कमी है जो कि भोजन और मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी के कारण होती है। (टाइम,2012 ) #SaveSoil savesoil.org
52 प्रतिशत कृषि योग्य भूमि पहले ही खराब हो चुकी है। #SaveSoil savesoil.org
मिट्टी में रहने वाले सूक्ष्मजीवों या माइक्रोब्स की सभी प्रजातियों में से, केवल 1% प्रजातियों की पहचान हो पाई है। (यूरोपीय संघ, 2010) #SaveSoil savesoil.org
यदि मिट्टी के कार्बन में सिर्फ 0.4% की वृद्धि कर दी जाए, तो हर साल अनाज का उत्पादन 1.3% तक बढ़ाया जा सकता है (मिट्टी एवं जुताई शोध , 2019) #SaveSoil savesoil.org
संयुक्त राष्ट संघ और खाद्य एवं कृषि संगठन के अनुसार सिर्फ 60 सालों के भीतर दुनिया भर में मिट्टी की ऊपरी सतह गायब हो जाएगी #SaveSoil savesoil.org
मिट्टी के जैविक तत्वों को 0.5 से 3% बढ़ाने पर मिट्टी की पानी जमा करने की क्षमता दोगुनी हो जाती है (खाद्य एवं कृषि संगठन , 2019) #SaveSoil savesoil.org
भोजन में पोषक तत्वों पर एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि हमें विटामिन ए की समान मात्रा प्राप्त करने के लिए 8 संतरे खाने होंगे, जो मात्रा हमारे दादा दादी को एक संतरे से मिल जाती थी, क्योंकि मिट्टी की क्षमता में कमी से भोजन में पोषक तत्वों के स्तर में भारी गिरावट आई है। -(सइंटिफ़िक अमेरिकन ,2011) #SaveSoil savesoil.org
मिट्टी दुनिया की 90% खेती के लिए जल का स्त्रोत है (FAO, 2017) #SaveSoil savesoil.org
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