मिट्टी बचाओ टूलकिट

फलों, सब्जियों और अनाज जैसे गेहूं में जो पोषक तत्व होते थे अभी वे केवल उसके आधे हैं। अगर ये पोषक तत्व मिट्टी में नहीं है, तो ये हमारे भोजन में भी नहीं है। (टाइम,2012 ) #SaveSoil savesoil.org

मिट्टी दुनिया की 90% खेती के लिए जल का स्त्रोत है (FAO, 2017) #SaveSoil savesoil.org

भूख लगने के बाद बीज बोने का कोई अर्थ नहीं है - जापानी कहावत #SaveSoil savesoil.org

भोजन में पोषक तत्वों पर एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि हमें विटामिन ए की समान मात्रा प्राप्त करने के लिए 8 संतरे खाने होंगे, जो मात्रा हमारे दादा दादी को एक संतरे से मिल जाती थी, क्योंकि मिट्टी की क्षमता में कमी से भोजन में पोषक तत्वों के स्तर में भारी गिरावट आई है। -(सइंटिफ़िक अमेरिकन ,2011) #SaveSoil savesoil.org

शोधकर्ताओं ने पाया है कि बचपन में मिट्टी और घर के बाहर खुले मैदानों में सूक्ष्म जीवों का संपर्क एक अधिक मजबूत रोग प्रतिरोधक प्रणाली से जुड़ा हुआ है। (क्वार्टज़ ,2017 ) #SaveSoil savesoil.org

हम एक एकड़ मिट्टी प्रति सेकंड खो रहे हैं ! - (सइंटिफ़िक अमेरिकन , 2014 ) #SaveSoil savesoil.org

सेहतमंद मिट्टी के एक ग्राम में 10 करोड़ से लेकर 1 अरब तक बैक्टीरिया, और 1 से लेकर 10 लाख तक सूक्ष्म फंगस पाए जा सकते हैं, जो पौधों वृद्धि और सेहत के लिए मददगार होते हैं (संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण , 2019) #SaveSoil savesoil.org

एक चम्मच मिट्टी में उससे भी ज़्यादा सूक्ष्मजीव होते हैं जितने कि दुनिया में लोग हैं (नेचर एजुकेशन नोलेज , 2013) #SaveSoil savesoil.org