मिट्टी बचाओ टूलकिट

फलों, सब्जियों और अनाज जैसे गेहूं में जो पोषक तत्व होते थे अभी वे केवल उसके आधे हैं। अगर ये पोषक तत्व मिट्टी में नहीं है, तो ये हमारे भोजन में भी नहीं है। (टाइम,2012 ) #SaveSoil savesoil.org

भूख लगने के बाद बीज बोने का कोई अर्थ नहीं है - जापानी कहावत #SaveSoil savesoil.org

यदि मिट्टी के कार्बन में सिर्फ 0.4% की वृद्धि कर दी जाए, तो हर साल अनाज का उत्पादन 1.3% तक बढ़ाया जा सकता है (मिट्टी एवं जुताई शोध , 2019) #SaveSoil savesoil.org

दुनिया भर में हर साल मिट्टी की ऊपरी सतह का 120 लाख हैक्टयर नष्ट हो जाता है, ये लगभग एक पूरे देश ग्रीस के आकार के बराबर है। (खाद्य एवं कृषि संगठन , 2015) #SaveSoil savesoil.org

संयुक्त राष्ट संघ और खाद्य एवं कृषि संगठन के अनुसार सिर्फ 60 सालों के भीतर दुनिया भर में मिट्टी की ऊपरी सतह गायब हो जाएगी #SaveSoil savesoil.org

शोधकर्ताओं ने पाया है कि बचपन में मिट्टी और घर के बाहर खुले मैदानों में सूक्ष्म जीवों का संपर्क एक अधिक मजबूत रोग प्रतिरोधक प्रणाली से जुड़ा हुआ है। (क्वार्टज़ ,2017 ) #SaveSoil savesoil.org

मिट्टी दुनिया की 90% खेती के लिए जल का स्त्रोत है (FAO, 2017) #SaveSoil savesoil.org

हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन का 95% हिस्सा मिट्टी से आता है। (एफएओ,2019 ) #SaveSoil savesoil.org